Direkt zum Inhalt der Seite springen

Intranet Uni WH | Speiseplan

Hochschulwerk

an der UW/H

Hochschulwerk

an der UW/H

Speiseplan

  • Vegan

    Suppe / Eintopf: Süßkartoffelsuppe
    Soup / Stew: Sweet potato soup

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Menü 1: Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Hirtenkäse
    Menu 1: Potato dumpling and vegetable stir-fry with shepherd’s cheese

    Glutenhaltiges Getreide Eier Milch

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Menü 2: Curry like Chicken mit Reis
    Menu 2: Curry like chicken with rice

    Soja

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Suppe / Eintopf: Tomateneintopf
    Soup / Stew: Tomato stew

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Menü 1: Kartoffelauflauf mit Gemüse und Mozzarella
    Menu 1: Potato casserole with vegetables and mozzarella

    Milch 1

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Menü 2: veganes Schnitzel, Rahmsoße, Karoffeln, Gemüse
    Menu 2: vegan schnitzel, creamy sauce, potatoes, vegetables

    Glutenhaltiges Getreide Krebstiere Soja 2 3

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Suppe / Eintopf: Mexikanischer Eintopf
    Soupt / Stew: Mexican stew

    Soja 2 4

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Menü 1: Frühlingsrolle, Sweet-Chili-Dip, Gemüsereis
    Menu 1: Spring roll, sweet chili dip, vegetable rice

    Glutenhaltiges Getreide Eier Sellerie

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fleisch

    Menü 2: Bauernfrikadelle, Rahmsoße, Rahm-Kohlrabi, Kartoffelpüree
    Menu 2: Country-style meat patty, cream sauce, creamed kohlrabi, mashed potatoes

    Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Sellerie Senf

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Suppe / Eintopf: Gemüseeintopf frisch vom Feld
    Soup / Stew: Vegetable stew, fresh from the field

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Menü 1: vegane Paella
    Menu 1: vegan paella

    Glutenhaltiges Getreide Soja 6

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fisch

    Menü 2: gebratener Rotbarsch, Zitronensoße, Kartoffeln, Salatbeilage
    Menu 2: pan-fried redfish, lemon sauce, potatoes, side salad

    Fisch Glutenhaltiges Getreide Milch Schwefeldioxid und Sulfit 3

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Bauerneintopf
    Farmer's stew

    Soja

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Italienische Gemüsepfanne mit Farfalle Tricolore
    Italian-style vegetable stir-fry with farfalle tricolore

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

Montag
02.11.2026

Vegan

Suppe / Eintopf: Süßkartoffelsuppe
Soup / Stew: Sweet potato soup

Vegetarisch

Menü 1: Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Hirtenkäse
Menu 1: Potato dumpling and vegetable stir-fry with shepherd’s cheese

Glutenhaltiges Getreide Eier Milch

Vegan

Menü 2: Curry like Chicken mit Reis
Menu 2: Curry like chicken with rice

Soja

Dienstag
03.11.2026

Vegan

Suppe / Eintopf: Tomateneintopf
Soup / Stew: Tomato stew

Sellerie

Vegetarisch

Menü 1: Kartoffelauflauf mit Gemüse und Mozzarella
Menu 1: Potato casserole with vegetables and mozzarella

Milch 1

Vegan

Menü 2: veganes Schnitzel, Rahmsoße, Karoffeln, Gemüse
Menu 2: vegan schnitzel, creamy sauce, potatoes, vegetables

Glutenhaltiges Getreide Krebstiere Soja 2 3

Mittwoch
04.11.2026

Vegan

Suppe / Eintopf: Mexikanischer Eintopf
Soupt / Stew: Mexican stew

Soja 2 4

Vegetarisch

Menü 1: Frühlingsrolle, Sweet-Chili-Dip, Gemüsereis
Menu 1: Spring roll, sweet chili dip, vegetable rice

Glutenhaltiges Getreide Eier Sellerie

Fleisch

Menü 2: Bauernfrikadelle, Rahmsoße, Rahm-Kohlrabi, Kartoffelpüree
Menu 2: Country-style meat patty, cream sauce, creamed kohlrabi, mashed potatoes

Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Sellerie Senf

Donnerstag
05.11.2026

Vegan

Suppe / Eintopf: Gemüseeintopf frisch vom Feld
Soup / Stew: Vegetable stew, fresh from the field

Sellerie

Vegan

Menü 1: vegane Paella
Menu 1: vegan paella

Glutenhaltiges Getreide Soja 6

Fisch

Menü 2: gebratener Rotbarsch, Zitronensoße, Kartoffeln, Salatbeilage
Menu 2: pan-fried redfish, lemon sauce, potatoes, side salad

Fisch Glutenhaltiges Getreide Milch Schwefeldioxid und Sulfit 3

Freitag
06.11.2026

Vegan

Bauerneintopf
Farmer's stew

Soja

Vegan

Italienische Gemüsepfanne mit Farfalle Tricolore
Italian-style vegetable stir-fry with farfalle tricolore

Glutenhaltiges Getreide Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12 mit Milcheiweiß
13 mit Eiklar
14 mit Sahne
15 koffeinhaltig
16 chininhaltig
17 mit Taurin

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.