Hochschulwerk
an der UW/H
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Speiseplan
- Vegan
Mexikanischer Eintopf
Mexican stewSoja 2 43,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegan
Curry like chicken mit Basmatireis
Curry like chicken with basmati riceSoja4,90 € (Studierende)
5,90 € (Angestellte)
6,80 € (Gäste)
- Vegetarisch
Tortiglioni mit Gemüse-Bechamelsoße und Parmesan
Tortiglioni with vegetable bechamel sauce and ParmesanMilch Glutenhaltiges Getreide3,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Vegan
Bohnensuppe
Bean soupSellerie3,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegan
veganes Schnitzel, Champignon-Rahmsoße, Salzkartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Vegan Schnitzel, mushroom and cream sauce, boiled potatoes, mixed greens, apple vinaigretteGlutenhaltiges Getreide Soja 2 34,90 € (Studierende)
5,90 € (Angestellte)
6,80 € (Gäste)
- Vegetarisch
Reis-Ratatouille-Pfanne
Rice ratatouille panMilch3,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Vegan
Wirsingeintopf
Savoy cabbage stew3,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegetarisch
Spinat-Linsencurry mit Makkaroni
Spinach lentil curry with macaroniGlutenhaltiges Getreide Eier Erdnüsse Sellerie3,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Fleisch
mariniertes Hähnchenbrustfilet, Gemüsereis, Kräutersoße
Marinated chicken breast fillet, vegetable rice, herb sauceGlutenhaltiges Getreide Sellerie4,90 € (Studierende)
5,90 € (Angestellte)
6,80 € (Gäste)
- Vegan
Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
Fresh from the field: Vegetable stewSellerie3,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegetarisch
Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Hirtenkäse
Schupfnudel and vegetable pan with shepherd's cheeseGlutenhaltiges Getreide Eier Milch3,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Fisch
Seelachsfilet mit Tomaten-Oregano-Panade, Kartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Pollock fillet with tomato-oregano crust, potatoes, leaf salad, apple vinaigretteGlutenhaltiges Getreide Fisch 34,90 € (Studierende)
5,90 € (Angestellte)
6,80 € (Gäste)
- Vegan
Suppe Bauern Art
Soup farmer's styleSellerie 33,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegan
Pasta mit Linsenbolognese
Pasta with lentil BolognaiseGlutenhaltiges Getreide Sellerie 33,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
Montag
08.06.2026
Vegan
Mexikanischer Eintopf
Mexican stew
Vegan
Curry like chicken mit Basmatireis
Curry like chicken with basmati rice
Vegetarisch
Tortiglioni mit Gemüse-Bechamelsoße und Parmesan
Tortiglioni with vegetable bechamel sauce and Parmesan
Dienstag
09.06.2026
Vegan
Bohnensuppe
Bean soup
Vegan
veganes Schnitzel, Champignon-Rahmsoße, Salzkartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Vegan Schnitzel, mushroom and cream sauce, boiled potatoes, mixed greens, apple vinaigrette
Vegetarisch
Reis-Ratatouille-Pfanne
Rice ratatouille pan
Mittwoch
10.06.2026
Vegan
Wirsingeintopf
Savoy cabbage stew
Vegetarisch
Spinat-Linsencurry mit Makkaroni
Spinach lentil curry with macaroni
Fleisch
mariniertes Hähnchenbrustfilet, Gemüsereis, Kräutersoße
Marinated chicken breast fillet, vegetable rice, herb sauce
Donnerstag
11.06.2026
Vegan
Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
Fresh from the field: Vegetable stew
Vegetarisch
Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Hirtenkäse
Schupfnudel and vegetable pan with shepherd's cheese
Fisch
Seelachsfilet mit Tomaten-Oregano-Panade, Kartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Pollock fillet with tomato-oregano crust, potatoes, leaf salad, apple vinaigrette
Freitag
12.06.2026
Vegan
Suppe Bauern Art
Soup farmer's style
Vegan
Pasta mit Linsenbolognese
Pasta with lentil Bolognaise
Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.