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Hochschulwerk

an der UW/H

Hochschulwerk

an der UW/H

Speiseplan

  • Vegan

    Kürbissuppe
    Pumpkin soup

    Soja Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Gyros aus Erbsenprotein, Basmatireis, Krautsalat
    Gyros made from pea protein, basmati rice, coleslaw

    3

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Kartoffel-Gemüsepfanne, Kräuterdip
    Potato and vegetable stir-fry, herb dip

    Milch

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Borschtsch
    Borsch

    Sellerie mit_süssstoff

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Spaghetti Bologneser Art
    Spaghetti Bolognaise style

    Glutenhaltiges Getreide Soja Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Gemüse-Bulgurpfanne mit Linsen, Blattsalat, Apfelvinaigrette
    Vegetable bulgur stir-fry with lentils, mixed salad, apple vinaigrette

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 3

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Grünkohleintopf
    Kale stew

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Tortellini mit Käsefüllung mit Champignonsoße
    Tortellini with cheese filling and mushroom sauce

    Glutenhaltiges Getreide Soja Eier Milch 2

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fleisch

    Hähnchencurry mit Basmatireis
    Chicken curry with basmati rice

    Soja

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
    Fresh from the field: Vegetable stew

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Nasi Goreng
    Nasi goreng

    Glutenhaltiges Getreide Soja 2 4

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fisch

    Backfisch, Dillsoße, Kartoffelpüree, Blattsalat, Apfelvinaigrette
    Fried fish, dill sauce, mashed potatoes, mixed salad, apple vinaigrette

    Fisch Glutenhaltiges Getreide Eier Senf Milch

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Kartoffelsuppe
    Potato soup

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Penne mit rotem Pesto, Cherrytomaten, Walnüssen u. Basilikum, Blattsalat, Apfelvinaigrette,
    Penne with red pesto, cherry tomatoes, walnuts and basil, mixed greens, apple vinaigrette

    Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Schalenfrüchte 2 3

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

Montag
13.04.2026


Vegan

Kürbissuppe
Pumpkin soup

Soja Sellerie

Vegan

Gyros aus Erbsenprotein, Basmatireis, Krautsalat
Gyros made from pea protein, basmati rice, coleslaw

3

Vegetarisch

Kartoffel-Gemüsepfanne, Kräuterdip
Potato and vegetable stir-fry, herb dip

Milch

Dienstag
14.04.2026


Vegan

Borschtsch
Borsch

Sellerie mit_süssstoff

Vegan

Spaghetti Bologneser Art
Spaghetti Bolognaise style

Glutenhaltiges Getreide Soja Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit

Vegan

Gemüse-Bulgurpfanne mit Linsen, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Vegetable bulgur stir-fry with lentils, mixed salad, apple vinaigrette

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 3

Mittwoch
15.04.2026


Vegan

Grünkohleintopf
Kale stew

Sellerie

Vegetarisch

Tortellini mit Käsefüllung mit Champignonsoße
Tortellini with cheese filling and mushroom sauce

Glutenhaltiges Getreide Soja Eier Milch 2

Fleisch

Hähnchencurry mit Basmatireis
Chicken curry with basmati rice

Soja

Donnerstag
16.04.2026


Vegan

Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
Fresh from the field: Vegetable stew

Sellerie

Vegan

Nasi Goreng
Nasi goreng

Glutenhaltiges Getreide Soja 2 4

Fisch

Backfisch, Dillsoße, Kartoffelpüree, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Fried fish, dill sauce, mashed potatoes, mixed salad, apple vinaigrette

Fisch Glutenhaltiges Getreide Eier Senf Milch

Freitag
17.04.2026


Vegan

Kartoffelsuppe
Potato soup

Sellerie

Vegetarisch

Penne mit rotem Pesto, Cherrytomaten, Walnüssen u. Basilikum, Blattsalat, Apfelvinaigrette,
Penne with red pesto, cherry tomatoes, walnuts and basil, mixed greens, apple vinaigrette

Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Schalenfrüchte 2 3
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12 mit Milcheiweiß
13 mit Eiklar
14 mit Sahne
15 koffeinhaltig
16 chininhaltig
17 mit Taurin

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.