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Hochschulwerk

an der UW/H

Hochschulwerk

an der UW/H

Speiseplan

  • Vegan

    Indischer Linseneintopf
    Indian lentil stew

    Soja Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit 3

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    vegane Hackbällchen in Tomaten-Gemüsesoße mit Reis
    Vegan dumplings in tomato vegetable sauce with rice

    Glutenhaltiges Getreide Soja

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Penne mit rotem Pesto, Cherrytomaten, Walnüssen und Basilikum
    Penne with red pesto, cherry tomatoes, walnuts an basil

    Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Schalenfrüchte 2

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Blumenkohleintopf
    Cauliflower stew

    Soja Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    vegane Currywurst, Kartoffelspalten, Blattsalat, Apfelvinaigrette
    Vegan currywurst, potato wedges, mixed salad, apple vinaigrette

    Glutenhaltiges Getreide mit_süssstoff 3

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Spätzle mit Lauch-Sahnesoße, Blattsalat, Apfelvinaigrette
    Spätzle with leek cream sauce, mixed green salad, apple vinaigrette

    Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Senf 1 4 3

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Karottensuppe mit Kartoffeln
    Carrot soup with potatoes

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Kichererbsencurry mit Basmatireis
    Chickpea curry with basmati rice

    Erdnüsse Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit 3

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fleisch

    Spaghetti Bolognese mit Parmesan
    Spaghetti Bolognaise with Parmesan

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie Milch 1 2

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
    Fresh from the field: Vegetable stew

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Nudelauflauf mit Spinat und Mozzarella
    Pasta bake with spinach and mozzarella

    Glutenhaltiges Getreide Eier Milch

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fisch

    Fischfilet mit Broccoli-Käse-Auflage, Kräutersoße, Kartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
    Fish fillet with broccoli and cheese topping, herb sauce, potatoes, mixed greens, apple vinaigrette

    Fisch Milch Glutenhaltiges Getreide Sellerie 3

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Erbseneintopf
    Pea stew

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Kartoffelgratin mit frischen Champignons in Sahnesoße
    Potato gratin with fresh mushrooms in cream sauce

    Milch Sellerie

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

Montag
20.04.2026


Vegan

Indischer Linseneintopf
Indian lentil stew

Soja Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit 3

Vegan

vegane Hackbällchen in Tomaten-Gemüsesoße mit Reis
Vegan dumplings in tomato vegetable sauce with rice

Glutenhaltiges Getreide Soja

Vegetarisch

Penne mit rotem Pesto, Cherrytomaten, Walnüssen und Basilikum
Penne with red pesto, cherry tomatoes, walnuts an basil

Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Schalenfrüchte 2

Dienstag
21.04.2026


Vegan

Blumenkohleintopf
Cauliflower stew

Soja Sellerie

Vegan

vegane Currywurst, Kartoffelspalten, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Vegan currywurst, potato wedges, mixed salad, apple vinaigrette

Glutenhaltiges Getreide mit_süssstoff 3

Vegetarisch

Spätzle mit Lauch-Sahnesoße, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Spätzle with leek cream sauce, mixed green salad, apple vinaigrette

Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Senf 1 4 3

Mittwoch
22.04.2026


Vegan

Karottensuppe mit Kartoffeln
Carrot soup with potatoes

Sellerie

Vegan

Kichererbsencurry mit Basmatireis
Chickpea curry with basmati rice

Erdnüsse Sellerie Schwefeldioxid und Sulfit 3

Fleisch

Spaghetti Bolognese mit Parmesan
Spaghetti Bolognaise with Parmesan

Glutenhaltiges Getreide Sellerie Milch 1 2

Donnerstag
23.04.2026


Vegan

Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
Fresh from the field: Vegetable stew

Sellerie

Vegetarisch

Nudelauflauf mit Spinat und Mozzarella
Pasta bake with spinach and mozzarella

Glutenhaltiges Getreide Eier Milch

Fisch

Fischfilet mit Broccoli-Käse-Auflage, Kräutersoße, Kartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Fish fillet with broccoli and cheese topping, herb sauce, potatoes, mixed greens, apple vinaigrette

Fisch Milch Glutenhaltiges Getreide Sellerie 3

Freitag
24.04.2026


Vegan

Erbseneintopf
Pea stew

Sellerie

Vegetarisch

Kartoffelgratin mit frischen Champignons in Sahnesoße
Potato gratin with fresh mushrooms in cream sauce

Milch Sellerie
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12 mit Milcheiweiß
13 mit Eiklar
14 mit Sahne
15 koffeinhaltig
16 chininhaltig
17 mit Taurin

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.