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Hochschulwerk

an der UW/H

Hochschulwerk

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Speiseplan

  • Vegan

    Erbsensuppe mit Brot
    Pea soup with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahnesoße
    Pasta with vegetable cheese cream sauce

    Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10 14

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Graupeneintopf mit Brot
    Barley stew with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Paella-Reispfanne mit Räuchertofu und Salat
    Paella rice pan with smoked tofu and salad

    Soja Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Spaghetti mit Avocadosoße und Feta
    Spaghetti with avocado sauce and feta

    Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Tomateneintopf mit Brot
    Tomato stew with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Kürbis-Mango-Curry mit Reis
    Pumpkin ans mango curry with rice

    Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fleisch

    Geflügelfrikadelle, Gemüse, Kartoffelpüree und Sahnesoße
    Chicken meatball, vegetables, mashed potatoes and cream sauce

    Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10 14

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Frisch vom Feld: Gemüsesuppe mit Brot
    Fresh from the field: Vegetable soup with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Mung-Bohnen-Patty mit Pilz-Risotto
    Mung bean patty with mushroom risotto

    Sellerie 14 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fisch

    Rotbarschfilet, Zitronensoße, Kartoffeln, Salat
    Redfish fillet, lemon sauce, potatoes, salad

    Fisch Milch Sellerie 14 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Brokkoli-Gemüseeintopf mit Brot
    Broccoli and vegetable stew with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl und Hirtenkäse
    Potato dumpling pan with pointed cabbage and sheperd's cheese

    Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

Montag
12.01.2026


Vegan

Erbsensuppe mit Brot
Pea soup with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegetarisch

Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahnesoße
Pasta with vegetable cheese cream sauce

Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10 14

Dienstag
13.01.2026


Vegan

Graupeneintopf mit Brot
Barley stew with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Paella-Reispfanne mit Räuchertofu und Salat
Paella rice pan with smoked tofu and salad

Soja Sellerie 10

Vegetarisch

Spaghetti mit Avocadosoße und Feta
Spaghetti with avocado sauce and feta

Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10

Mittwoch
14.01.2026


Vegan

Tomateneintopf mit Brot
Tomato stew with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Kürbis-Mango-Curry mit Reis
Pumpkin ans mango curry with rice

Sellerie 10

Fleisch

Geflügelfrikadelle, Gemüse, Kartoffelpüree und Sahnesoße
Chicken meatball, vegetables, mashed potatoes and cream sauce

Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10 14

Donnerstag
15.01.2026


Vegan

Frisch vom Feld: Gemüsesuppe mit Brot
Fresh from the field: Vegetable soup with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegetarisch

Mung-Bohnen-Patty mit Pilz-Risotto
Mung bean patty with mushroom risotto

Sellerie 14 10

Fisch

Rotbarschfilet, Zitronensoße, Kartoffeln, Salat
Redfish fillet, lemon sauce, potatoes, salad

Fisch Milch Sellerie 14 10

Freitag
16.01.2026


Vegan

Brokkoli-Gemüseeintopf mit Brot
Broccoli and vegetable stew with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegetarisch

Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl und Hirtenkäse
Potato dumpling pan with pointed cabbage and sheperd's cheese

Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12 mit Milcheiweiß
13 mit Eiklar
14 mit Sahne
15 koffeinhaltig
16 chininhaltig
17 mit Taurin

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.