Hochschulwerk
an der UW/H
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Speiseplan
- Vegan
Linsensuppe mit Gemüse, Kartoffeln und Brot
Lentil soup with vegetables, potatoes and breadGlutenhaltiges Getreide Sellerie 103,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegetarisch
veganes Schnitzel mit Gemüsereis, Rahmsoße und Salat
Vegan schnitzel with vegetable rice, cream sauce and saladGlutenhaltiges Getreide Sellerie 10 143,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Vegetarisch
Kartoffelgratin mit Pilzen, Sahnesoße und Mozzarella
Potato gratin with mushrooms, cream sauce and mozzarellaMilch Sellerie 103,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Vegan
Blumenkohlsuppe mit Brot
Cauliflower soup with breadGlutenhaltiges Getreide Sellerie 103,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegan
Kichererbsencurry mit Süßkartoffeln, Kürbis und Reis
Chickpea curry with sweet potatoes, pumpkin and riceSellerie 103,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Vegetarisch
Bio Penne mit grünem Pesto, Cherrytomaten und Basilikum
Organic penne with green pesto, cherry tomatoes and basilGlutenhaltiges Getreide Sellerie Schalenfrüchte 103,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Vegan
Möhreneintopf mit Kartoffeln und Brot
Carrot stew with potatoes and breadGlutenhaltiges Getreide Sellerie 103,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegan
Couscous-Pfanne mit Gemüse und Kräuterdip
Couscous stir-fry with vegetables and herb dipGlutenhaltiges Getreide Sellerie 103,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Fleisch
Rostbratwurst, Curry-Tomatensoße, Kartoffelspalten, Salat
Grilled sausage, curry tomato sauce, potato wedges, saladGlutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 104,90 € (Studierende)
5,90 € (Angestellte)
6,80 € (Gäste)
- Vegan
Frisch vom Feld: Gemüsesuppe mit Brot
Fresh from the field: Vegetable soup with breadGlutenhaltiges Getreide Sellerie 103,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegan
Süßkartoffelpfanne mit Aubergine, Zucchini und Reis
Sweet potato stir-fry with eggplant, zucchini and riceSellerie 103,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
- Fisch
Fischfilet mit Kräutersoße, Kartoffeln und Salat
Fish fillet with herb sauce, potatoes and saladFisch Glutenhaltiges Getreide Eier Milch Senf Sellerie Krebstiere Soja 104,90 € (Studierende)
5,90 € (Angestellte)
6,80 € (Gäste)
- Vegan
Erbseneintopf mit Kartoffeln und Brot
Pea stew with potatoes and breadGlutenhaltiges Getreide Sellerie 103,00 € (Studierende)
4,20 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
- Vegetarisch
Spätzle mit Lauch-Käsesoße und Salat
Spätzle with leek and cheese sauce, saladGlutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 103,80 € (Studierende)
4,80 € (Angestellte)
5,60 € (Gäste)
Montag
26.01.2026
Vegan
Linsensuppe mit Gemüse, Kartoffeln und Brot
Lentil soup with vegetables, potatoes and bread
Vegetarisch
veganes Schnitzel mit Gemüsereis, Rahmsoße und Salat
Vegan schnitzel with vegetable rice, cream sauce and salad
Vegetarisch
Kartoffelgratin mit Pilzen, Sahnesoße und Mozzarella
Potato gratin with mushrooms, cream sauce and mozzarella
Dienstag
27.01.2026
Vegan
Blumenkohlsuppe mit Brot
Cauliflower soup with bread
Vegan
Kichererbsencurry mit Süßkartoffeln, Kürbis und Reis
Chickpea curry with sweet potatoes, pumpkin and rice
Vegetarisch
Bio Penne mit grünem Pesto, Cherrytomaten und Basilikum
Organic penne with green pesto, cherry tomatoes and basil
Mittwoch
28.01.2026
Vegan
Möhreneintopf mit Kartoffeln und Brot
Carrot stew with potatoes and bread
Vegan
Couscous-Pfanne mit Gemüse und Kräuterdip
Couscous stir-fry with vegetables and herb dip
Fleisch
Rostbratwurst, Curry-Tomatensoße, Kartoffelspalten, Salat
Grilled sausage, curry tomato sauce, potato wedges, salad
Donnerstag
29.01.2026
Vegan
Frisch vom Feld: Gemüsesuppe mit Brot
Fresh from the field: Vegetable soup with bread
Vegan
Süßkartoffelpfanne mit Aubergine, Zucchini und Reis
Sweet potato stir-fry with eggplant, zucchini and rice
Fisch
Fischfilet mit Kräutersoße, Kartoffeln und Salat
Fish fillet with herb sauce, potatoes and salad
Freitag
30.01.2026
Vegan
Erbseneintopf mit Kartoffeln und Brot
Pea stew with potatoes and bread
Vegetarisch
Spätzle mit Lauch-Käsesoße und Salat
Spätzle with leek and cheese sauce, salad
Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.