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Intranet Uni WH | Speiseplan

Hochschulwerk

an der UW/H

Hochschulwerk

an der UW/H

Speiseplan

  • Vegan

    Wirsingeintopf
    Savoy cabbage stew

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Curry like Chicken mit Basmatireis
    Curry like chicken with basmati rice

    Soja

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Couscouspfanne mit Gemüse und Joghurtsoße
    Couscous pan with vegetables and yogurt sauce

    Glutenhaltiges Getreide Milch

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Tomateneintopf
    Tomato stew

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    veganes Schnitzel, Tomaten-Pestosoße, Gnocci, Blattsalat, Apfelvinaigrette
    Vegan schnitzel, tomato-pesto sauce, gnocci, mixed greens, apple vinaigrette

    Glutenhaltiges Getreide Soja 2 3

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Kartoffelauflauf mit Gemüse
    Potato and vegetable casserole

    Milch 1

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Spitzkohleintopf
    Pointed cabbage stew

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Frühlingsrolle, sweet Chili Dip, Gemüsereis
    Spring roll, sweet chili dip, vegetable rice

    Glutenhaltiges Getreide Eier

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fleisch

    Bauernfrikadelle, Rahmsoße, Gemüse, Kartoffelpüree
    Farmer's style meat patty, cream sauce, vegetables, mashed potatoes

    Glutenhaltiges Getreide Eier Senf Milch Sellerie

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
    Fresh from the field: Vegetable stew

    Sellerie

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    vegane Paella
    Vegan paella

    Glutenhaltiges Getreide Soja 6

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fisch

    gebratener Rotbarsch, Zironensoße, Kartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
    Pan fried redfish, lemon sauce, potatoes, mixed greens, apple vinaigrette

    Fisch Glutenhaltiges Getreide Milch Schwefeldioxid und Sulfit 3

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Bauerneintopf
    Farmer's stew

    Soja

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Nudelauflauf
    Pasta casserole

    Glutenhaltiges Getreide Milch

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

Montag
18.05.2026

Vegan

Wirsingeintopf
Savoy cabbage stew

Vegan

Curry like Chicken mit Basmatireis
Curry like chicken with basmati rice

Soja

Vegetarisch

Couscouspfanne mit Gemüse und Joghurtsoße
Couscous pan with vegetables and yogurt sauce

Glutenhaltiges Getreide Milch

Dienstag
19.05.2026

Vegan

Tomateneintopf
Tomato stew

Sellerie

Vegan

veganes Schnitzel, Tomaten-Pestosoße, Gnocci, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Vegan schnitzel, tomato-pesto sauce, gnocci, mixed greens, apple vinaigrette

Glutenhaltiges Getreide Soja 2 3

Vegetarisch

Kartoffelauflauf mit Gemüse
Potato and vegetable casserole

Milch 1

Mittwoch
20.05.2026

Vegan

Spitzkohleintopf
Pointed cabbage stew

Vegetarisch

Frühlingsrolle, sweet Chili Dip, Gemüsereis
Spring roll, sweet chili dip, vegetable rice

Glutenhaltiges Getreide Eier

Fleisch

Bauernfrikadelle, Rahmsoße, Gemüse, Kartoffelpüree
Farmer's style meat patty, cream sauce, vegetables, mashed potatoes

Glutenhaltiges Getreide Eier Senf Milch Sellerie

Donnerstag
21.05.2026

Vegan

Frisch vom Feld: Gemüseeintopf
Fresh from the field: Vegetable stew

Sellerie

Vegan

vegane Paella
Vegan paella

Glutenhaltiges Getreide Soja 6

Fisch

gebratener Rotbarsch, Zironensoße, Kartoffeln, Blattsalat, Apfelvinaigrette
Pan fried redfish, lemon sauce, potatoes, mixed greens, apple vinaigrette

Fisch Glutenhaltiges Getreide Milch Schwefeldioxid und Sulfit 3

Freitag
22.05.2026

Vegan

Bauerneintopf
Farmer's stew

Soja

Vegetarisch

Nudelauflauf
Pasta casserole

Glutenhaltiges Getreide Milch
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12 mit Milcheiweiß
13 mit Eiklar
14 mit Sahne
15 koffeinhaltig
16 chininhaltig
17 mit Taurin

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.