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Hochschulwerk

an der UW/H

Hochschulwerk

an der UW/H

Speiseplan

  • Vegan

    Kürbissuppe mit Brot
    Pumpkin soup with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Gyros aus Erbsenprotein mit Reis, Krautsalat und Kräuterdipp
    Pea protein gyros with rice, coleslaw and herb dip

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    vegane Hackbällchen in einer Tomaten-Paprikasoße und Nudeln
    Vegan dumplings in a tomato and paprika sauce with pasta

    Glutenhaltiges Getreide Soja Sellerie Sesamsamen 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Borschtsch mit Brot
    Borsch with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Nasi Goreng mit Räuchertofu und Chiliflocken
    Nasi Goreng with smoked tofu and chili flakes

    Soja Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Tortellini mit Pilzen und Käse-Sahnesoße
    Tortellini with mushrooms and cheese leek sauce

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10 14

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Frisch vom Feld: Gemüsesuppe mit Brot
    Fresh from the field: Vegetable soup with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    gefüllte Paprikaschote mit Spinat, Reis und Mandeln, Kartoffelrösti, Tomatensoße
    Stuffed bell pepper with spinach, rice and almonds, hash browns, tomato sauce

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fleisch

    Hähnchen-Gemüsecurry mit Reis
    Chicken and vegetable curry with rice

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Grünkohleintopf mit Brot
    Kale stew with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Bulgur-Linsenpfanne mit grösteten Zwiebeln und Salat
    Bulgur and lentil pan with roasted onions and salad

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Fisch

    Backfischfilet mit Dillsoße, Kartoffelpüree und Salat
    Fried fish fillet with dill sauce, mashed potatoes and salad

    Fisch Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10

    4,90 € (Studierende)
    5,90 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Kartoffelsuppe mit Brot
    Potato soup with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Penne mit Kräuter-Sahnesoße und Salat
    Penne with herb cream sauce and salad

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Blumenkohl-Käsemedaillon mit Gemüsereis und Soße Hollandaise
    Cauliflower and cheese medallion with vegetable rice and sauce hollandaise

    Milch Eier Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

Montag
12.05.2025


Vegan

Kürbissuppe mit Brot
Pumpkin soup with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Gyros aus Erbsenprotein mit Reis, Krautsalat und Kräuterdipp
Pea protein gyros with rice, coleslaw and herb dip

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

vegane Hackbällchen in einer Tomaten-Paprikasoße und Nudeln
Vegan dumplings in a tomato and paprika sauce with pasta

Glutenhaltiges Getreide Soja Sellerie Sesamsamen 10

Dienstag
13.05.2025


Vegan

Borschtsch mit Brot
Borsch with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Nasi Goreng mit Räuchertofu und Chiliflocken
Nasi Goreng with smoked tofu and chili flakes

Soja Sellerie 10

Vegetarisch

Tortellini mit Pilzen und Käse-Sahnesoße
Tortellini with mushrooms and cheese leek sauce

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10 14

Mittwoch
14.05.2025


Vegan

Frisch vom Feld: Gemüsesuppe mit Brot
Fresh from the field: Vegetable soup with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

gefüllte Paprikaschote mit Spinat, Reis und Mandeln, Kartoffelrösti, Tomatensoße
Stuffed bell pepper with spinach, rice and almonds, hash browns, tomato sauce

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Fleisch

Hähnchen-Gemüsecurry mit Reis
Chicken and vegetable curry with rice

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Donnerstag
15.05.2025


Vegan

Grünkohleintopf mit Brot
Kale stew with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Bulgur-Linsenpfanne mit grösteten Zwiebeln und Salat
Bulgur and lentil pan with roasted onions and salad

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Fisch

Backfischfilet mit Dillsoße, Kartoffelpüree und Salat
Fried fish fillet with dill sauce, mashed potatoes and salad

Fisch Glutenhaltiges Getreide Milch Sellerie 10

Freitag
16.05.2025


Vegan

Kartoffelsuppe mit Brot
Potato soup with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Penne mit Kräuter-Sahnesoße und Salat
Penne with herb cream sauce and salad

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegetarisch

Blumenkohl-Käsemedaillon mit Gemüsereis und Soße Hollandaise
Cauliflower and cheese medallion with vegetable rice and sauce hollandaise

Milch Eier Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12 mit Milcheiweiß
13 mit Eiklar
14 mit Sahne
15 koffeinhaltig
16 chininhaltig
17 mit Taurin

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen am Speiseplan aus betrieblichen Gründen vor und bitten dafür um Verständnis.