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Hochschulwerk

an der UW/H

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Cafeteria

Herzlich willkommen in der Cafeteria im Hauptgebäude der Universität Witten/Herdecke!

Sie ist das Kernstück unserer gastronomischen Verpflegung am Campus.

Wir kochen täglich frisch, beziehen unsere Lebensmittel, wenn möglich von regionalen Anbietern und viele unserer Produkte sind in Bio-Qualität. Jeden Tag gibt es eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten, Fleisch und Fisch gibt es jeweils an einem Tag der Woche. Ein abwechslungsreiches und gesundes Angebot liegt uns sehr am Herzen.

Wir freuen uns, Dich in unserer Cafeteria begrüßen zu dürfen! Guten Appetit.

Zusätzlich zu unserem selbst gekochten Essen, haben wir zwei „heiße Theken“ für Euch organisiert. Sie stehen in Richtung Hinterausgang des Hauptgebäudes.

Dieses Semester betreibt eine Theke Herr Yilmaz vom Kuzey-Grill mit türkischen Gerichten, wie Falafel-Sandwich und Gemüsetaschen. Die andere Theke wird vom Ort der Begegnung betrieben und bietet pakistanische und arabische Gerichte an.

Außerdem stehen Euch vor dem Neubau wechselnde Food-Trucks zu Verfügung, die unser Angebot noch weiter ausweiten und abrunden.

 Cafeteria

Montag - Donnerstag08:00 - 14:30 Uhr
Freitag08:00 - 13:30 Uhr

Unser Mensa-Team besteht derzeit aus sieben Mitarbeiter*innen unter der Leitung von Annette Girbouan.

  • Vegetarisch

    Gnocchi mit Pilz-Rahm-Creme-Soße, Dessert
    Gnocchi with mushroom cream sauce, dessert

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10 14

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    gegrilltes Sommergemüse mit Bandnudeln
    Grilled summer vegetables with tagliatelle, dessert

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Bio-Hirseeintopf mit Brot
    Organic millet stew with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Fleisch

    Hähnchengyros mit Bio-Reis und Rohkostsalat, Dessert
    Chicken gyros with organic rice and raw vegetable salad, dessert

    Sellerie 10 14

    4,90 € (Studierende)
    6,00 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegan

    Makkaroni mit Paprikasoße, Dessert
    Macaroni with pepper sauce, dessert

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Erbsensuppe mit Brot
    Pea soup with bread

    Schalenfrüchte Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegan

    Knusperschnitte 'Hong Kong' auf Reisbandnudeln mit Paprika, Dessert
    Crispy slice 'Hong Kong' on flat rice noodles with paprika, dessert

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie Schalenfrüchte 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Cremiges Kürbis-Risotto mit Parmean, Dessert
    Creamy pumpkin risotto with parmesan, dessert

    Sellerie Schalenfrüchte 10

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Möhreneintopf mit Brot
    Carrot stew with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Fisch

    Seehechtfilet, Kartoffelrösti, frischer Salat, Dessert
    Hake fillet, hash browns, fresh salad, dessert

    Fisch Eier Sellerie 10 14

    4,90 € (Studierende)
    6,00 € (Angestellte)
    6,80 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Gemüseauflauf mit Dinkelvollkornnudeln, Dessert
    Vegetable casserole with wholemeal spelled pasta, dessert

    Sellerie 10 14

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Serbische Bohnensuppe mit Brot
    Serbian bean soup with bread

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

  • Vegetarisch

    Gemüseschnitzel mit Reis und frischem Salat, Dessert
    Vegetable patty with rice and fresh salad, dessert

    Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10 14

    3,80 € (Studierende)
    4,80 € (Angestellte)
    5,60 € (Gäste)

  • Vegan

    Möhreneintopf mit Brot
    Carrot stew with bread

    Sellerie Glutenhaltiges Getreide 10

    3,00 € (Studierende)
    4,20 € (Angestellte)
    5,00 € (Gäste)

Montag
04.07.2022


Vegetarisch

Gnocchi mit Pilz-Rahm-Creme-Soße, Dessert
Gnocchi with mushroom cream sauce, dessert

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10 14

Vegan

gegrilltes Sommergemüse mit Bandnudeln
Grilled summer vegetables with tagliatelle, dessert

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Bio-Hirseeintopf mit Brot
Organic millet stew with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Dienstag
05.07.2022


Fleisch

Hähnchengyros mit Bio-Reis und Rohkostsalat, Dessert
Chicken gyros with organic rice and raw vegetable salad, dessert

Sellerie 10 14

Vegan

Makkaroni mit Paprikasoße, Dessert
Macaroni with pepper sauce, dessert

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Vegan

Erbsensuppe mit Brot
Pea soup with bread

Schalenfrüchte Sellerie 10

Mittwoch
06.07.2022


Vegan

Knusperschnitte 'Hong Kong' auf Reisbandnudeln mit Paprika, Dessert
Crispy slice 'Hong Kong' on flat rice noodles with paprika, dessert

Glutenhaltiges Getreide Sellerie Schalenfrüchte 10

Vegetarisch

Cremiges Kürbis-Risotto mit Parmean, Dessert
Creamy pumpkin risotto with parmesan, dessert

Sellerie Schalenfrüchte 10

Vegan

Möhreneintopf mit Brot
Carrot stew with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Donnerstag
07.07.2022


Fisch

Seehechtfilet, Kartoffelrösti, frischer Salat, Dessert
Hake fillet, hash browns, fresh salad, dessert

Fisch Eier Sellerie 10 14

Vegetarisch

Gemüseauflauf mit Dinkelvollkornnudeln, Dessert
Vegetable casserole with wholemeal spelled pasta, dessert

Sellerie 10 14

Vegan

Serbische Bohnensuppe mit Brot
Serbian bean soup with bread

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10

Freitag
08.07.2022


Vegetarisch

Gemüseschnitzel mit Reis und frischem Salat, Dessert
Vegetable patty with rice and fresh salad, dessert

Glutenhaltiges Getreide Sellerie 10 14

Vegan

Möhreneintopf mit Brot
Carrot stew with bread

Sellerie Glutenhaltiges Getreide 10
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12 mit Milcheiweiß
13 mit Eiklar
14 mit Sahne
15 koffeinhaltig
16 chininhaltig
17 mit Taurin

Annette Girbouan

E.125